2012年8月1日 星期三

我要吃大口肉---『海角金龍百匯鍋』[IPEEN]



地址:新北市中和區中山路二段401號
電話:02-8228-2200
在忙碌的日子中 總有要好好的慰勞自己一下
偶爾來大肆吃肉一下 不為過吧 哈哈哈
在谷哥大神帶領之下 終於來到海角
店內還挺大的 而且還有獨立式的包廂
讓我最感興趣的是 有一排靠牆獨立座位 前面都有一台小電視耶!
實在太酷炫了 不過礙於 他人隱私以及吃飯觀感 就沒有在那邊 東拍拍西拍拍了


再往裡面走 可以看到 活蹦蹦的海鮮 有大魚 大蝦 大蟹 反正都很大就是了
看來 這絕對是新鮮的保證唷~


熟食區部分 也有各種創意料理
這裡採用夾子訂餐的方式 將您的餐點現場做完 親自送到你的位置上


自助區 也有各式各樣的開胃菜 以及 火鍋料


在火鍋店吃滷肉飯 不奇怪吧 在火鍋店 吃涼麵 也不奇怪吧 在火鍋店 吃炸雞 也不奇怪吧
但在火鍋店自己滷滷味來吃 這倒是很新奇的事情 在這裡你可以親自享受滷得過程 還挺有趣的


當然 也不能一直光吃肉 各種生鮮蔬菜 當然也少不了


醬料區 整潔明瞭 多樣變化 還有店家提供的 獨特配料
大家可以尋找自己喜歡的口味 自由混搭 當然 有人如果跟我一樣 愛好生雞蛋+沙茶醬的
這裡也有提供 慮蛋器 讓你可以很輕鬆的 將蛋黃取出


領肉區
這裡提供了五種肉 依照個人需求 愛吃啥肉 就點啥肉


吧台區 看似調酒 但並非調酒
這裡提供各種氣泡飲料 不過種類實在太多 為了肉肉 只好少點一些


噹噹~ 薄荷雪碧 配上 牛肉
WOW~ 等等要來大快朵頤一番了


甜點區


霜降牛肉炙燒握壽司 這是讓我今天覺得 最好吃的一樣
嫩中帶點咬勁 配上面的醬 一起入口 那牛肉的香味在嘴中迴盪 可真是一絕呀


五種肉都吃了 個人比較喜好牛肉
雖然說 平常我也很愛吃羊 但不知為啥 今天的羊肉 一煮就散開了 吃得不是很方便
所以 今天的我 只好轉戰牛肉 狂吃猛吃 呼~ 這樣大口吃肉 是很爽的一件事
海鮮就在拿肉的旁邊 為了新鮮 也都由店家提供 愛吃海鮮的朋友 可別錯過啦~
疑!? 怎有龍蝦 那也是在旁邊水族箱內的 每隻都肥大不已 也真想一口吃下


看他吃的多開心 一口接一口


最後吃完 甜點當然少不了
吃了那麼多肉 那麼多菜 該是換點味道 來順順口
不論是蛋糕 飲料 冰淇淋 都還挺不錯的~


感謝IPEEN提供這次 試吃的機會
在這麼多 火鍋吃到飽的店 這跟鮮友的性質還蠻類似的 一樣標榜者以活蹦蹦的海鮮為主
不過在這裡 創意熱食區 就挺不一樣的 以及 火鍋料的取用區 也是 雖然數量不多 但是總有驚喜在裏頭



現在大家 揪團來  還有優惠唷! 人數越多 折扣越多唷 哈哈哈
要不是太遠 實驗室送舊  就來這吃了 哼哼

2012年7月20日 星期五

燒肉就是要大口大口吃---[田季發爺燒肉2012新菜推出][IPEEN]

久違的田季發爺 
真的是好一陣子沒有來吃它了
最近不知為啥突然很想大口大口的吃肉
於是決定來狠狠大吃一頓燒烤

2012年6月3日 星期日

大口吃 補元氣 補精力 再出發---[Oyster Ichi ]


地址:台北市大安區延吉街58號(在台視附近的全聯對面~)
電話:02-2731-8887  
在忙碌的日子中 吃飯是讓我感到快樂 輕鬆的時間
最近由於在忙畢業的事情 也越來越少跑台北吃飯了
更不要說 食記了 幾乎停擺中(論文都寫不完了)
不過 再忙 日子還是要過 飯也是要吃 在這忙碌的日子中 照樣記錄了我的最愛 "吃"


店內的環境並不大 很適合三五好友 喝杯小酒 啃個小菜 喧嘩一番
來這裡 當然是吃生蠔啦~ 一開始服務生會先調查 敢吃生蠔的程度 以及 數量


三種醬 對於單吃生蠔有稍微恐懼的人 可以搭配者醬 讓生蠔的味道部會那麼重 甚至還可以激發出另外一種味道呢 


看到這個 讓我一驚! 看來吃東西還是謹慎點好


白酒 店內推薦
白酒配生蠔 別有一番風味


一口生蠔 配上 一口美酒 還真是美味
那種酸酸澀澀的滋味 在嘴裡的衝擊還真讓人回味~


在開始吃之前 店員會來介紹一下 這裡的生蠔種類 以及 三段介紹
所謂三段 就是指 前段 中段 後段 味道由淡轉濃
由於羊羊不太敢吃 我也不太敢吃太濃的味道 所以我們選則了前段
店員拿了 法國和俄羅斯的生蠔 讓我們品嘗品嘗


不知道怎麼把生蠔給取下來嗎? 不用擔心 桌上有專門用的道具
可以讓你很順的將生蠔給取下來 不會破壞到內部構造
前段的生蠔吃下去 有種淡淡的海味 突然又有種甜味串出 完全感受不到原本心中預想的腥味
對於不太敢吃 但又想嘗鮮看看的人來說 這個部位 算是不錯的選擇唷


鮭魚卵酸奶搭酥炸墨西哥辣椒[Hot]
很酷炫的一道菜 小小短短的辣椒 炸得乾乾扁扁的
看起來紅通通的外表 原以為很辣
吃起來很像在吃餅乾一樣 只有一點點的辣意
配上鮭魚卵和酸奶醬 也很好吃唷
一口酒 一口辣椒~
WOW 舒服~


鮮魚蛤蠣清湯
淡淡的清湯 清爽無比的口感 喝起來相當順口
很適合當作最後要散場時 用來暖暖味的湯


義式香料雞腿佐水波蛋及帕瑪諾起司
看到水波蛋這名字 沒多想 就直接點了~
果然 一上桌看到 估溜估溜的蛋 就很開心 馬上戳破他
濃濃的蛋黃 配上 下面的雞腿肉 一起吃下
讓原本滑嫩的雞腿肉 口感又滑嫩了不少
蛋香混者雞肉的香味也可真是一覺呀


酥炸軟殼蟹洋芋佐奶油起司白醬
炸得酥酥的軟殼蟹 吃起來像在吃薯條一樣 應該說比薯條還好好吃
一口芋泥 配上 一口蟹肉 比較不會膩 兩者混搭別有風味


店家這時端出了幾個小麵包 讓我們配者白醬一起吃


羊膝
羊的騷味道 還好 但是 調味有一點點嫌  不過盡然是在居酒屋 當配酒小菜 還挺不錯的


呼 感謝IPEEN提供這次享食的機會


整體來說
還蠻適合三五成群 結伴喝酒談心聊八卦
每樣菜 雖然都有點重口味 但都很適合當下酒菜
吃得還蠻過癮的 尤其是一開始的生蠔
海味中帶點甜甜的滋味 還在腦海中徘徊 真想再來一口
下次 有機會再來捧場的話 一定要來試試看中段 看會不會比較香