跨年前的休憩之地---[Orange看電車咖啡館]

地址：台北市士林區文林路302號
電話：(02) 2888-1220
2011/12/31 大夥約在 士林捷運站旁的咖啡店 吃個小點心 等待跨年時間的到來
由於阿熱還沒吃早餐 我們就陪他吃他的2011年的最後一餐
當地的劍潭小旋風 阿熱 帶我們到這家 咖啡館吃個悠閒的下午茶


因為距離要吃晚餐的時間 也快到了 大家最後決定 都吃個小東西 聊聊天 就好
所以這次大家 點餐的速度都蠻快的~ 小胖子都已經在看報紙了


由於本文年代已久遠 許多吃的東西 就看看吧~ 名字已不可考


溫溫儒雅的樣子~












蜂蜜鬆餅 份量還蠻不錯的~ 現烤現做 還蠻香的~


瞧瞧小胖子 拿者這鬆餅 笑得多開心呀





巧克力鬆餅


在閒暇之餘 懶洋洋的午後 待在 咖啡館內 不論是看書 打屁 聊八卦 都是很不錯的選擇
不過 可不要吵到 其他正在享受悠閒下午的人唷~

這不是結束 只是開始---[proposal]

忙碌了一陣子 總算告一段落  愛到處東吃西吃亂亂吃 東拍西拍亂亂拍的我 也停滯了許久
雖然說 偶爾也還是有吃吃喝喝一下 不過 跟往常比 已經收斂了許多
好啦~ 緊張的口試 已經結束 這幾天 就來鬆個幾天 自然醒享受一下吧
不過 這只是開始 並不是結束 挑戰 現在才正要開始

兩個多禮拜的日子 每天不到3hr的睡眠 瘋狂趕工 把東西給完成 平時不努力 
平時不努力 害我 現在必須 加緊腳步 才可以 難得這次老闆請他的老闆 總不能讓他漏氣
雖然說 最後東西 還是沒整個完美的呈現 原本以為會被炮得很慘 但結果還挺意外的

12/22 實驗室中 五個研二生 已經有 四個通過了口試報告 看他們輕鬆的樣子 頗為羨慕
隔日 12/23  輪到我報告了 由於我老闆這次請了他的老闆(應該算是師公吧)當我的口試委員
每次報告前 沒有習慣re搞得我 都只有熟記投影片順序 就上戰場了
原本這次報告前應該先練一遍給我老闆聽的  不過他也超級忙碌 我只好靠自己發揮了
今天 老闆請了他的專研學弟妹們一起來聽我報告 人數也還不少 害我有點小緊張
還好今天羊羊全程幫忙  讓我安心不少

開始前 瘋狂看自己的投影片順序 只要記好順序 就不怕講的不順了~


辛苦的學弟幫我布置 今天場地在台大 也麻煩你千里迢迢帶一大堆設備 和 準備小點心 真是辛苦你了


開始前 老師 一共買了一大袋的雞排 請大家吃
原本怕亂吃東西 會肚子痛 而不想亂吃東西的我 還是難敵 雞排的誘惑
拿了一個 狠狠得咬了一口


不過 還是不敢吃太多  咬個幾口 就給我女友吃了~


報告正式來了 前面三位教授 嚴肅的看者我報告
一開始 有些許的緊張 講話的速度有點快~ 但後來慢慢適應 講話也就沒有那麼快了
不過 再問問題的時候 不免還是緊張一下 有時問的問題 我回答得不是很完美ˊ    ˋ
經過 快一小時的口試時間 總算告一段落 教授們給了我很多很好的建議
他們的期許還蠻高的 看來 要好好地做了 衝吧


小葉的子弟兵們 來張大合照 話說 老闆這時不知跑到哪邊去了 不然 應該要一起照一下的


奮鬥許久的 口試 終於結束 結果也還不錯 接者 要趕緊腳步 把東西給完工
在六個月後 希望能有更精采的表現
~"這不是結束 只是開始"~

在乳酪蛋糕中打滾的自尊團---[HOARD CHEESE CAKE ]

好一陣子沒有招集左鄰右舍前來寒舍品嘗東西了
今天所幸得到 HOARD 邀約 試吃松子黑糖乳酪蛋糕
所以 再度招集了 自尊試吃團 前來一起認識HOARD 
今天試吃的夥伴 有 小羊 豬紹涵 老頭 讓我們趕快來吃吃看吧~


店名：
每家都會有自己的風格 而這家也如同他們名字般一樣 堅持完美細節 就連包裝也不馬虎 挺精緻的 


打開後 陣陣飄香 撲鼻而來 松子很有秩序的兩排兩排站好~
由於是乳酪蛋糕 所以一定要低溫保存唷 不然 會越來越軟 猶如冰淇淋般的感覺~
若是長途運送 也別擔心 盒底有塊冰包 以維持蛋糕的新鮮度 可以短暫個撐一段時間


附送的切蛋糕刀 感覺很特別 應該是專門為切蛋糕設計的
刀的長度 跟 蛋糕的寬度差不多 一刀 就是一塊 
使用起來 非常的順手 好切呢~


刷~ 就一片了 超方便的 跟以往的刀子比起來 這可以不用手去扶者蛋糕
也可以漂亮的切出一塊塊的蛋糕~
就在我拍照的同時 其他人們早就已經聞香等得不耐煩了
而且 蛋糕有再慢慢變軟的趨勢 那就趕快切一切 跟大家分享分享吧


小羊：
吃下一口時  感覺到香濃的乳酪味  紮實的口感
配一杯熱熱的茶感覺剛剛好 可解那久而濃膩的感覺
在細細品嘗一口可以感受到淡淡的黑糖香與松子的口感
但可能乳酪的味道太強烈松子反而感受不到


看我一口吞 整塊入肚!


豬紹涵：

一入口就有濃濃的乳酪味湧上來 而且一吃就知道是高級的乳酪 
但有點蓋過黑糖的味道 要到最後面才會稍微感覺到黑糖的部分

整體來說有點過甜 配個熱茶就剛好


從冰箱拿出來後 就盡快使用吧 不然可是會越來越軟
乳酪會像冰淇淋一樣慢慢往下掉唷


老頭：
黑糖味太淡 大部分都是乳酪的味道 不太建議單獨食用 配點茶會比較適合 屬於重口味的乳酪蛋糕


看他吃一口滿足的表情 就知道這蛋糕 很吸引人了~


整體來說 很適合當下午茶的甜點~
單吃起來 有濃濃的乳酪香 配上 頂上的松子 在口感上不至於只有軟軟的感覺
最後 準備收尾時 有股淡淡的黑糖香 從中竄出 讓原本只有香濃的乳酪味中 帶有點意外的驚喜
雖然有點濃膩 但配上一口熱茶 又可以再吃第二片了~
一口蛋糕 一口熱茶
在幽閒假日的午間 來個 輕鬆的下午茶吧