2016年4月17日 星期日

國父紀念館巷弄美食---[漁串場]

國父紀念館後方~
各國料理~ 餐廳雲集~
其中~ 280巷內有一家外頭可看到各種大型塗鴉~
在街道上還挺醒目的~ 居酒屋
 
電話:電話號碼
地址:台北市大安區光復南路280巷29號 
國父紀念館2號出口出來後沒走沒多久就到了
今天的外面 下者大雨~ 所以就沒多拍外面精彩的塗鴉了

胡椒毛豆
入座後~ 店家招待的毛豆~
這也是我最愛的小菜之一~
(想當初 在沖繩 我可是續點了三次毛豆 哈哈哈)
不但開胃下酒~ 更是聊天解嘴膩的好夥伴~

五花肉胡麻沙拉
還蠻特別的 ~ 在一開始的沙拉上就有肉可以吃
雖然是五花肉~ 但都是瘦肉部分~
吃起來還是保有沙拉清爽的風格

豐臣秀長  清酒(盎)
來居酒屋怎能不小酌一點呢~
更何況又有 熱呼呼的燒酒可以選擇時~
我們今天選擇的是
豐臣秀長 純米吟釀
熱呼呼的燒酒 就是有它的魅力所在~
這款 酒香味還挺不賴的 且酒精味也不會那麼的嗆
喝起來 不但舒服~ 且回溫的感覺還挺舒服的
單喝或許也不賴~
不囉嗦~ 大家先來乾一杯 再來慢慢享受

橘醋劍先烏賊
就是川燙烏賊~ 不過 特別的是一旁的醬~
酸酸甜甜的 有別於ㄧ般的 醬油芥末~
雖然 烏賊 本身就鮮甜好吃了~
不過 沾點醬~ 多個味~ 也不差

鮮嫩雞腿肉
這感覺就一般般的 串燒雞腿~
不過 沒有什麼特別的刷醬
只有滿滿的碎洋蔥~
還挺清爽的
吃起來不會覺得油膩膩

蔥蔥魚
這是我覺得最特別的一道~
也是 最好吃的一道~
名字特別就算了~ 他可還是 魚肉串烤
紮實的魚身肉 還帶者酥脆的外皮

看似簡單~
卻是 潛藏者好滋味
味道~火侯~ 都控制得很好
超級好吃的一道菜~

玉米筍
雖然跟我想樣的玉米筍不太一樣~
份量上也小了一些~
不過基本的鮮脆多汁 還是有的

炸雞皮
炸雞皮雖為下酒小物~
不過 老實說 這的炸雞皮 味道上 沒有那麼的美味 且有點粗糙
在配酒上來說 也沒有覺得適合當下酒小物 有點可惜了

豬五花組合
這也是讓人覺得驚豔的組合~
特別的椒麻辣醬 配上 炭烤的五花肉 以及 生菜組合
味道上 有點偏重~ 不過  還頗不賴的
口味比較特殊點~ 個人是還蠻喜歡的

海鮮蔬菜餅
朋友的最愛~ 豐富的內餡 也炸得頗有香味~
直接吃 就不錯

雞汁鮮蛤娃娃菜
非常清爽乾淨的一道
在前面一些重口味的轟炸後~ 覺得瞬間有股甘流的感覺
不過 鮮蛤 的大小讓人覺得有一點點小失望~
如果能再大一點 在肥美一點 就完美了 :P

巨虎蝦火鍋(小)
原本是要點 牆壁上寫的 龍蝦鍋~
不過 手腳慢了ㄧ步 今天的最後一隻龍蝦已經被後面的人客點走了
但這冷忽忽的夜裡~ 就是想吃個鍋 讓回去的路上暖一點
於是 就點了另一個 虎蝦鍋

湯頭
有點忘記什麼口味了~ 不過 還頗清淡好喝~
鍋物的份量上 雖然是點小的~ 但覺得有點小貴~
還是多點兩盎 比較過癮

呼 整體來說 雖然有好壞~ 但吃的也還蠻過癮的~
能大口喝酒大口吃肉~就是滿足
尤其是 蔥蔥魚呀~ 真令人難望阿
不過 話說.... 現在這家已經暫停營業了~ 要等到6月才會重啟~
至於地點在哪~ 還不知 詳情請洽FB資訊
想吃 蔥蔥魚 配燒酒~  看來要等一陣子了Q.Q

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