2016年7月4日 星期一

是居酒館~ 不是居酒屋唷!!!---[IPEEN][小川台灣居酒館(安和店)]


台式~ 泰式熱炒都蠻常碰到的
川味熱炒 倒是比較少碰到
位於信義安和站旁~ 就有一家
今天就來試試~ 不同味蕾的衝擊
地       址: 台北市大安區安和路一段145號
(信義安和站 1號出口旁 )
電       話: 02-2725-2288  
說道川味~ 想到的就是 麻~ 辣~ 香
都是很下飯的菜~
所以在這白飯是無限供應的

名為居酒館~ 在這 還蠻多種酒類可以選擇的
不論各種啤酒或是紅白酒~ 甚至連啤酒柱都有呢~
吃這種酸酸辣辣的菜 總是會想喝個幾杯

避風塘炒蝦
今天來的第一道菜~ 不知道是不是放了一陣子
蝦子並不酥~ 香味也不夠~ 應該是涼了吧
跟我印象中吃過得不太一樣~

涼拌土豆絲
相當清爽且好吃的一道菜
酸酸又帶有一絲絲甜的馬鈴薯絲
不黏不膩 脆脆的 蠻降火的感覺~

剁椒爐魚
這一上來 讓大家眼睛為之一亮~ 除了魚本身蠻大之外
就是他身上紅通通的辣椒了
魚肉本身軟嫩好吃外不說~ 配上辣椒一起吃 更是加分
那種特殊醃製的辣椒味道還頗下飯的

鐵板雞丁
這道也蠻好吃的~  雞丁為雞腿肉~ 還蠻嫩Q的
配上 一些香料~ 像是 九層塔~ 孜然等
味道還頗不賴的

砂鍋紅燒肉
油亮亮的外表~  就知道滷得很夠味
吃起來果然入味夠軟嫩
有別於ㄧ般的控肉~
這可是帶有甜味的 對於一些人來說 吃不太慣~
我個人倒是還蠻喜歡的

經典水煮牛
繼上一道紅通通的鱸魚料理後~ 又來了一到經典的菜色
滿滿的辣椒~ 以為會辣到噴火
但並不會唷~ 辣椒 和其他香料等組合 還蠻香的
雖然我沒有直接吃辣椒
不過
總覺得 如果再有一點麻的感覺就更讚了
還是我沒直接咬辣椒所以沒體會到這感覺XD

青花椒魚片
這也是充滿香料味的魚湯~
湯頭 帶有一點麻麻辣辣的感覺
喝起來還挺過癮的~
青花椒在湯中的味道~
感覺和山上所吃的馬告還蠻像的

呼 整餐吃完~ 還真過癮~
真的是不同風味的體驗~
每道菜其實都蠻下酒的~
點個幾盤 也夠喝幾輪了
偶爾想刺激一下味蕾~ 也是不錯的選擇

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