2012年4月4日 星期三

第一次吃早午餐---[N.Y. BAGELS CAFE]


還沒吃過早午餐的我 在羊羊的帶領之下 今天起了大早 準備來吃吃 早午餐吧~
假日 要找10點左右地的早午餐店 還真不容易
我知道的店也還蠻少的(之前沒想過吃早午餐 當然沒有研究) 
最後在羊羊的推薦之下 決定選擇了 N.Y. BAGELS


地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(位於板橋火車站二樓環球購物中心內)
訂位專線:8969-1669 (週五晚上及假日/例假日不開放訂位)
假日 特別早開唷~ 嘿嘿 在板橋火車站 可以看到指引招牌


假日人多 有用餐的時間限制唷~
每人低消$110


羊羊:恩~~~~ 到底要吃什麼呢? 我都好想吃唷
有排餐 bagel 早午餐 沙拉 炸物....等 好多東西唷
不過今天的目標已定 是早午餐 來看看 有那些早午餐可以選擇 
兩個天秤座的人 東想吃 西想吃的狀況之下
光是點餐 就花了不少時間


檸檬紅茶
喝起來 不會太甜 表現一般
汽水類 和 紅茶 可以無限續杯唷


冰咖啡


蘋果 招待的~
多汁甜美  還不錯吃  


這裡有羊羊最愛的 番茄醬
好大一罐呀~~~~


鮭魚班尼迪克蛋早餐
WoW  還蠻香的 東西也挺多的
久違的班尼迪克蛋 今天終於要吃到啦~~~
趕快切一口來吃吧 我好餓了~~~ 


!!!!!! 驚 !!!!!!
這跟我所想樣的 班尼迪克蛋不一樣呀  (看摩艾的文章 這個黃金蛋蛋切開 應該要有金黃色的液體流出才對)
我不依啦~~~ 這不是 黃金蛋蛋 這不是 黃金蛋蛋~
雖然說 這樣吃 沒有不好吃
沾醬配上鮭魚和下面的麵包(忘了叫啥名字了)還挺不錯吃的
但是 不管啦 我就是要 黃金蛋蛋~~~~(是因為最近禽流感的關係 所以煮熟熟的嘛)


悶~ 這怎麼不是黃金蛋蛋


就在第一個失望地吃完後 切開第二個 眼睛為之一亮
!!!!!! 驚 !!!!!!
傳說中的 黃金蛋蛋出現啦~~~~~~
果然 口感上又加分了不少 也有更濃的蛋香味了 好好吃阿~~~


手切火腿組合早餐
鬆餅挺厚實的 配上奶油 和 蛋 還不錯吃
火腿也挺厚實的 肥肥的地方 吃起來不會很膩 皮有點咬勁 切一條來吃 還挺香的
雖然有雙蛋 但是 沒有辦法玩雙腸搗蛋 想玩雙腸搗蛋的人 可以選擇另一個 香腸組合餐


第一次 來吃早午餐 就吃挺飽的  東西看起來不多 但都挺扎實的 吃得很過癮 而且 來吃的人也不少
 一個禮拜 過者忙碌上班的日子 在假日的早晨 來頓輕鬆的早午餐 或許是不錯的選擇
經過這一 餐 也讓我更期待 下一次的 黃金蛋蛋了~~~

2012年3月22日 星期四

吃泡芙 親手做 真好玩 但要快! - - -[令人驚奇的甜點-蘿絲帕夫][IPEEN]


好一陣子沒聽到 "有你的包裹:的聲音了 從管理員手上 接過冷冰冰的盒子後
就知道 我今晚至尊團的宵夜 有著落了 嘿嘿 
好久沒吃泡芙了 這次一來 就來了六個大泡芙 讓我好開心呀~
不過這麼多 我一個人也吃不完 趕快至尊團的人都找來試吃吧
大家這陣子 也都非常忙碌 聽到我的呼喚 應該是非常開心吧


蘿絲帕夫家的泡芙很特別 有別於我以往吃過 內餡都幫你塞好好的
這次 內餡是要在吃之前 先手動把泡芙給灌飽飽唷~
這讓我想起糖果屋的故事 在吃之前 要先餵的飽飽的 這樣才好吃 嘿嘿嘿~
總共有六種口味 粉嫩草莓 黑爵巧克 茶香宇治  Mango華爾茲 緹菈米蘇 原味卡式


剛說過了 蘿絲帕夫家的泡芙 不只有內餡特別 有如餅乾脆度黑黑的大外皮 也是讓我驚訝的地方
以往吃的泡芙 是現烤現做 所以外皮吃起來酥酥軟軟 跟今天所拿到的泡芙有點不太一樣呢~


所以今天就趕快讓我們來嘗嘗 不同口感的泡芙吧~
趕快來親手做吧~


在大家動手做之前 我已經忍不住 先開一個來吃啦~~~
提拉米蘇的微甜 配上 脆硬微苦的外殼 第一口時 有種新奇的感覺
原來泡芙也有這種口感 顛覆以往的鬆軟形象 還挺炫的 
不過 要先說一下 做的時候 動作要快唷~ 若退冰許久 造成內餡液化 可就不好玩了~
若覺得有點液化 還是先把它冰起來 不然 等等可是會悲劇的唷



泡芙內餡應該要像這樣才對 才能爽快地大口吃~
所以啦~ 大家可別玩太久 趕快擠進去 就趕快吃下肚吧~


我擠~~~~~~~~~~~~啊


大家都很努力地在把泡芙的肚子填滿


看起來 還蠻好玩的嘛~~~ 每個人都不亦樂~


這個擠法很妙~ 唯一沒有把袋子插進泡芙肚子裡的擠法 看來是擁有高超的技術


老頭:巧克力濃郁不會膩外皮酥脆 很像餅乾與一般的泡芙很不一樣


阿賴:和以往的甜膩膩的泡芙不同
外皮類似義美小泡芙的放大版
脆脆的像薄餅乾
雖然抹茶內餡偏甜(因為我沒有很喜歡吃甜的)
但巧克力外皮有些苦味扮演了平衡的角色
抹茶比較水
如果冰久一點口感應該會更好
最有趣的還是自己動手的時候
讓人想起小時候的點心系列食玩


羊羊:Mango味道香甜 配上 帶點苦味的餅皮 還蠻契合的
不過 泡芙 我還是喜歡鬆軟的外皮 這種硬硬的餅乾皮
雖然特別但我還是喜歡 豆酥彭 那種酥軟的感覺~


小羊:巧克力的外皮酥酥脆脆口感很好
帶點苦味的泡芙餅皮搭配甜甜的卡士達醬
感覺很match但卡士達醬可以更濃稠
就會更好以免發生爆醬的窘境complete


小羊吃到一半 握太大力 泡芙直接爆開了~


紹涵:
泡芙外皮帶有一點苦味 可是配上內餡一起吃就剛好隨然跟雖然沒有現烤的泡芙外皮那麼酥但口感還不錯


至於內餡的部分 我吃的是草莓口味的我覺得有點過甜膩味道會讓我想到麥當勞的草莓奶昔


看我的新吃法~ 沾者吃  站者吃