2011年2月14日 星期一

東區巷弄得的刀削麵---[山西刀削麵之家]


地址:台北市松山區敦化南路一段190巷21號
電話:02-2776-9889
東區吃的東西 真的好多好多好多好多............
有各式各樣的料理 簡直就像個小型聯合國餐廳
今天來到東區 買完東西 小羊推薦了一家不錯的牛肉麵店~ 但是...
東晃西晃 就是找不到那家店 要吃的牛肉麵 找不到 就來吃吃看這家~
山西刀削麵~ 味道 應該很不錯吧~ 我猜


一進門 可以看到滿牆的 餅 包 餃...等照片 所以醬料一定少不了這些~


小菜~ 看起來很多
不過這麼多的小菜 沒有我愛吃的 豬耳朵


泡菜
甜甜脆脆的 還不錯吃 跟 韓式泡菜味道截然不同~
這種的泡菜 我比較喜歡吃~


豆絲
味道有夠淡 不是我的菜~


牛肉麵
還蠻大一碗的 湯頭很清澈 牛肉也挺不少的
味道很香 帶有一點甜味 跟重鹹的牛肉麵不一樣
也很好吃~


麵條 是師傅刀削出來的 這種麵條 我最愛吃的~


偷偷的 可以看到師傅在裡面 切切切~


牛肉餡餅
小羊:內餡很香 肉還蠻甜的 挺不錯吃的


蟹黃小籠湯包
內餡還蠻飽滿厚實的 肉挺香的 皮也很彈Q  但...
話說 是湯包 可是 湯包內的湯沒有很多


燒賣
內餡厚實 一口咬下 滿口的肉香 還不賴~ 


上面都有隻小蝦~


整體來說 味道還挺不賴的 裡面還有很多東西沒吃到
這次來的人太少了 點不了太多 下次有機會 再來吃吃其他東西~

2011年2月11日 星期五

龜山 後街 拉麵店 ---[阿里88 日式拉麵]


地址:桃園縣龜山鄉後街
電話:03-3505288
這家應該開了有一個學期的時間了 但是不知為啥 之前總是沒有嘗過
今天 年假尾聲 街上開的店不多 原本想要吃手烤PIZZA
But 沒開~
在左想右想下 突然想到這家 於是決定來嘗鮮看看~


運氣很好的我們 剛好碰到這家有開
價目看來 還頗便宜的 蠻符合學校附近的價位
他們不只有麵 還有飯 跟涼麵
只是
盡然是標榜拉麵店 又第一次來吃 就先嘗嘗看拉麵吧


店內環境 整潔乾淨
有冷熱茶飲 都不會太甜 還不錯
用保溫箱來存放餐具 這樣衛生許多~


海帶芽


日式豚骨拉麵
面面:覺得不錯  味道跟外面100多的拉麵一樣  可是豚骨拉麵沒看到豚骨肉就是了


芝麻地獄雞排拉麵
XX:..........辣
由於吃的人 把整碗吃的光光的~ 看來應該是不錯
不過 不敢吃辣的人 可別嘗試 這真的有夠辣的


咖哩雞排拉麵
湯頭還OK~ 若在濃郁一點 會更讚


泡菜雞排拉麵

泡菜的味道很好吃 味道挺讚的~ 可惜 它應該是把泡菜直接加入 拉麵裡面 所以湯頭沒有泡菜的味道
若湯頭也有泡菜的味道 就完美了~


溫泉蛋
拉麵裡面都有附半顆 溫泉蛋
軟軟綿綿的蛋黃餡 真好吃~


雞排
扁扁的雞排 看似很尷 但放入口中 卻非如此~
配者拉麵一起吃 還挺不賴的~


別小看這辣油 真的 超辣的~~~


整體來說 這家算不錯的店耶~ 看來之後 晚餐又多了一家選擇
下次再來吃吃看他們家的飯~

2011年2月10日 星期四

無肉令人瘦 無竹令人俗---[竹之鄉]

寧可食無肉 不可居無竹
無肉令人瘦 無竹令人俗 ...出自於 蘇軾之筆 
大坑產竹 眾人皆知~ 以竹筍為食的餐廳還不少
在這裡隨處可見 大骨筍湯~ 筍湯~ 涼拌筍芯 ...等


地址: 台中市北屯區東山路二段1號
這家以竹為主題的餐廳  在這已經有相當長的時間了 
少說也有10年的歷史了
  
 
MENU 每次來都不太一樣~ 哈
這次上面還有隻可愛的小熊~


養生茶(忘記茶名了 就用養生茶代替吧~ )
淡淡的茶 喝起來很舒服~ 味道也挺不賴的
喝完 服務生會很貼心的來補茶水唷~


醉雞
採用雞腿肉 配上 中藥的醃製
酒味不會很重 味道還蠻香的


山珍白玉
純粹是好奇 所點的一盤菜
吃起來很像蒟蒻
要配上芥末來吃 本身沒什麼味道的 


金針花
以翠綠的金針花 配上蘿蔔和香菇來炒
吃起來很脆嫩且甜 還蠻不錯吃的~


鮮炒山蘇
這是我每次來 都必點的一道
山蘇平時要吃 可不容易吃到
一般的市場有在賣 但處理的不好 炒出來的山蘇是苦的
這裡的山蘇 吃起來 很鮮甜 且 脆嫩
旁邊的小魚乾 也很好吃 很香


紅燒耎骨肉
這裡的招牌~ 也是我每次來都必點的菜色之一
肉不但燉的濫 且 很入味
咬起來 肉很香~


那黃黃透明透明的東西 就是軟骨 燉得相當爛
快逼近入口即化的感覺了~


湯汁不會很鹹 用來拌飯 還蠻香的~


竹筍湯
清爽 不油膩 是它的特色
湯中喝的出竹筍的甜味


水果
快過年了 柑橘在這也相當的多

這家 從小吃到大 主要的特色菜色 都沒啥變 味道依舊不錯 依然的美味好吃
在這裡吃飯 如果是點竹筒裝的飯OR湯 竹筒是可以帶回家的唷~

2011年2月6日 星期日

吃飽喝足是很幸福的事---[幸樂食堂]

過年期間 都在到處採買 打掃 吃好料~ 大家都忙碌的不得了
也由於過年的關係 家中開火的機會 就變得比較少了~
但也不能三餐都大魚大肉 不然 過完年 變成小叮噹還得了~


地址:台中市福上巷12號
電話:22928699
位於巷口內的一家小店~ 看似不起眼 但在寒冬中 是家溫暖的店


點餐前 先來碗 熱呼呼的湯 
今日湯品是 蘿蔔雞肉豆皮湯
淡淡的味道 湯中帶有點蘿蔔香 喝起來 非常舒服~


幸樂合菜飯
滿滿的一大盤 有肉有菜
菜很新鮮 吃起來味道清淡 不油膩 有家的味道
每日的主餐都不一樣唷~


三杯雞飯
看的出來 菜的新鮮~

.
主餐 另外附上
肉吃起來很嫩 味道還蠻重的 有點偏鹹 很下飯~
雖然味道重 但少了一種香味
或許
是我個人比較偏好 九重塔的味道
我覺得多了這味道會更香


家常爌肉飯
有別於外面一般的爌肉飯
它不是給一大坨肉 而是 小坨小坨的肉
滷的也很透 肥油地方也不會很膩 配上瘦肉 更是好吃~
一口一個 還挺不賴的

在家忙碌之餘 又懶得開火 但在外頭又不想吃油膩膩的東西
這家 可說是 不錯的選擇唷