2011年8月24日 星期三

肉肉幫大口吃豬排---[豚屋]


地址:台北市大安路一段51巷16號
電話:( 02 )2776-1278
原本這次的聚餐點要選在恰恰馬路  不過不知是不是倒的緣故 永和店那家怎麼打都是空號
微風店 則是 週五不提供 訂位服務  所以在一改一換的狀況下 我選擇了MAY所懷念的豬排店


剛來的時候 還在猶豫是不是這一家=  =  因為 MAY的網誌上 門口是一隻 可愛且肥嘟嘟的小黑豬
但今天來 變成塑膠豬了 不過 看地址 應該沒走錯 所以應該是小豬 去休息了


這裡提供的為豬排料理 當然 也有咖哩口味 任何一個主餐+60可升級成套餐
會多飲料+小菜+湯


用餐前 提供了芝麻讓大家磨呀磨呀


小菜 泡菜的味道 還蠻重的 非常下飯



應該是味增湯吧 味道也蠻重鹹的 而且讓我感到新奇的是 裡面盡然是肉末耶 大部分都吃魚肉比較多


味增豬排


蘆筍里脊豬排捲
豬排捲者鮮嫩蘆筍 吃起來 不會有很膩的感覺 還蠻爽口的 小小一捲 兩口一個 剛剛好


乳酪里脊豬排
一端上來 就聞到陣陣的起司香  不過 看起來 似乎有點虛的感覺 有點SMALL 來吃吃看味道好了


果然很香 而且中間挖掉 添加了濃濃的起司 吃起來口感比較好 且 味道 比較香濃


豬排&鱈魚排
魚排還蠻新鮮的 不過並沒有特別好吃的地方


甜點 巧克力冰淇淋


YA 肉肉幫大合照 麻煩幫我們拍照的人了 真的是辛苦她了 呵呵~


下一次 主辦人 文豪~

2011年8月22日 星期一

現在的餐廳一家比一家難訂---[藝奇日本料理]


地點:桃園市南華街60號
電話:03-339-8680
之前在口袋名單內許久的餐廳 終於有機會 要來吃吃看了
話說這家店也又夠熱門的 台北店全客滿 桃園店尚有空位 不過時間有點晚罷了
看來 這麼熱門的店 可以來好好期待一下了


入店被帶上位後 在點餐前 服務生會先端上 土瓶蒸


打開裡面 滿滿的餡料 有海鮮 有雞肉 還蠻豐富的 而且 這高湯 可以一直無限續唷~


生牛肉果蔬沙拉
薄薄的生牛肉片 配上 新鮮的水果 跟蔬菜 淋上凱薩醬 
不論單獨吃 或 混者一起吃 味道都還挺不賴的


櫻花蝦大根沙拉
 蔬菜配者裡面的大蝦 夾者一起吃 再沾一下 底部的和風醬 味道也會很不錯唷
底部的餅乾皮 有點軟掉了 就沒啥去動了


大蝦入羊羊口中~


季節鮮魚刺身
根據不同的季節會配上不同的海鮮料理
雖然都少少量的 不過都嘗嘗味道 還算不錯 也都很新鮮 尤其是那干貝 好好吃~~~


醬燒明蝦
明蝦雖然說沒有很大隻 但吃起來份量也還蠻多的 配上底部的醬汁 兩個搭配還蠻好吃的
底部的燉絲瓜也不錯唷 吃起來不會有爛爛的感覺


銀鱈葡萄柚
鱈魚外表果者一層炸衣 吃起來酥酥的 配上他們特調的醬 搭配再一起 還挺不賴的
若覺得吃炸得有點膩 在配上下面的葡萄柚一起吃 又有另外一種風味


松露海鮮玉子蒸
蒸蛋還頗嫩的 底部還有海鮮餡料 有蝦有干貝呀~ 還有剁碎的金針菇唷 讓口感吃起來很不一樣
表面那金黃色的一層是南瓜醬


芒果冰鑽
主餐前 附上的飲品 有點像是在喝冰沙的感覺 味道頗不錯的
這味道讓我想起小時候常吃的長長的那種冰棒


而且裡面感覺還帶有點皮的感覺 喝起來 酸酸的卻帶有點苦味


牛肉箬竹燒
已燒好的牛肉 放在竹葉上 利用竹葉下方的米粒來保溫 還蠻特別的


牛肉還頗嫩的 咬起來很香 旁邊的涼拌南瓜 也不錯吃


哈 這是在學相機 用小洞窺視世界嗎 XD~


鮭魚季飯
這也是我蠻推薦的一道 雖然說吃起來有點像是罐頭肉的感覺 味道是還不錯且沒有啥腥味
拌者飯吃 味道還頗香的


岩燒石板合鴨
這邊的主餐 其中一大特色就是 石板料理 既然上面吃牛了 那就換一種口味 吃鴨吧
薄薄的鴉片 上面帶有點厚吱吱的脂肪 看起來 就令人食指大動


服務生說 放在上面 20s翻面 這樣煎法 是7分熟 依照自己的需求去煎 就可以了



嘿嘿 看看我的7分熟鴨料理
配上他們的特調醬料 味道中帶有點紅酒的感覺
肥肥的脂肪 配上 下面瘦肉的部分 不但口感提升不少 連味道 也香不少


炙燒鰻魚手捲
就是放大版的 鰻魚握壽司 ㄏ


焦糖抹茶薯布蕾
對於我來說 有點過甜了 不過焦糖本來應該就是這麼甜就是了 是我太挑了吧 呵呵


紅豆提拉米蘇
裡面那層紅豆 還蠻特殊的 之前沒有這樣吃過還蠻特殊的 上面的粉也不會有苦苦的感覺
吃起來並不會很甜 要說甜嘛  紅豆的部分可能比下面的餡還要甜一點 整體還蠻好吃的


冰水果茶
原本以為很甜 不過 喝起來卻不會 反而帶有點水果苦苦的感覺 味道還挺不賴的


冰葡萄優多
葡萄優多的葡萄汁太甜 優多有點少 因為這樣比例調起來還是很甜 讓我覺得飲料方面表現普普


這樣少量少量的喝 還比較好喝 看來 葡萄汁 會剩下一些下來了> <


整體來說 算是相當滿意 份量也很夠 吃完肚子又變圓圓的了不過 飲品部分 就沒有來的相當滿意 QQ
服務生的態度也都很好 算是一家還不錯的店

2011年8月15日 星期一

激發創意 挑戰體力 團隊合作的戰爭---[法雅客地10屆 城市24小時攝影馬拉松]


攝影玩了許久 為了拍照 也瘋狂不少次  這次 法雅客的比賽更讓我回味無窮
"法雅客地10屆 城市24小時攝影馬拉松" 顧名思義就是 24H一直攝影
不過並不是要你一直拍照唷  他們的遊戲規則是這樣的~
一開始會給你個題目,一個題目4~5小時的拍攝時間 拍攝完成後 到指定地點交件

2011年8月14日 星期日

父親節 吃大餐來慶祝---[福華大飯店 海鮮坊]


地址:台中市西屯區安和路129號 16F

一年一度的父親節 又來了 為了陪老爸過節
我跟老妹在父親節前的那個週末 從台北回到台中 陪爸爸過節
每年過節 不論父親節 母親節 我們幾乎都是在外吃大餐來過 今年當然也不例外
不過 每年所犯的錯誤 卻都會一再發生 不過今年卻在意外中 發現了不錯吃的地方
我妹在東看西看後 找到了 福華海鮮坊 大致上看了一下 還不錯 大家就決定是這一家了
由於今天是父親節的緣故 所以今日沒有提供單點服務 都以套餐作為招待~


茶飲 有多種茶類任君選擇 都是 現泡的唷~


開胃餐前菜
每樣的表現都很不錯 尤其是生魚片和烏魚子
生魚片吃起來挺鮮甜的 肉質也挺紮實的 最近在養身的老爸 也破例多吃了一塊
烏魚子 處理的也很好 吃起來 很香~ 不會過鹹 讓人不禁的一片接者一片


紅燒海黃翅
不鹹不膩 料多實在 裡面的海鮮 都很大塊唷


雙菇扒時蔬
清爽的炒時蔬配上菇菇 大家都不客氣的 狂吃這一道 唯獨不吃菇菇的我妹 不敢吃


蒜香蒸大蝦
蝦子肉質頗嫩 入口後的口感很讚 配上下面的沾醬 WOW 好好吃~


烤羊排
羊排處理得很嫩 很好咬 味道也不錯 ~


油淋海上鮮
圓鱈配上豆腐 讓原有口感滑嫩些 不過 味道有點太鮮了
吃多了 有點膩的感覺


我 & 我媽
我妹最近因為在雜誌社工作 現在也開始玩起攝影了~


荷香糯米捲
不知道 是不是吃到最後一道 已經飽的關係 感覺香味不是很夠


精緻美甜點
真的很精緻 看起來東西少少 但味道都還不錯 一鹹一甜 都蠻好吃的


四季水果盤


這一餐吃下來 大家都很滿意 而且位於16F 窗邊景色都很棒 尤其入夜之後
不過太晚訂位的我們 沒有訂到窗邊的位置 不過 坐在旁邊 一樣可以看到整個大台中的夜景 也算不錯啦~
祝爸爸父親節快樂呀 天下的爸爸們也都父親節快樂