三井日本料理

這次的三井出團計畫許久 由於價格不斐 所以人數不多 團員-兩金-境遠 (此篇因圖關係 蠻長的)
由於我之前的調查不夠仔細 造成價格上的兩倍誤差 對宣+匪  非常抱歉
開始切入正題....................
三井本館位於台北市農安街30號 而我們這次安排在本館隔壁上乘管

服務生的態度和笑容都很親切  他幫我們引導到位置上 還為我們介紹餐點內容

我們分別點了 上方美饌、季節特選和上乘精選三種套餐 
由於上方美饌是兩人份 感覺有火鍋(兩分相同以上的套餐才有)比較好一點
(服務生建議我們都點季節 因為多人點 食材可大量用 所以會感覺吃得比較多，不過我們還是照者我們的方式來點)
接者為各個套餐做介紹
先來的是共同開胃菜


上方美饌套餐(2人份)

綜合生魚片:新鮮 肉緊 沒腥味 


安康魚肝+蝦子莎拉 : 據豆花描述 安康魚肝很好吃 莎拉的話 宣描述:菜吃不慣 其他都不錯 尤其是玉米


鱈場蟹腳:這是兩人分裝在一起 據豆花、宣描述:沒吃過這種螃蟹 肉蠻甜的且很緊 很不錯吃


香煎黑鮪肚: 只記得送上來時很香  


干貝+花生餅 據豆花、宣描述:干貝非常好吃(不過豆花忘記沾醬 所以花生餅吃起來沒啥味道)


牛肉鍋: 此鍋底乃味增蘋果口味 肉內頗肥嫩 豆花描述:很好吃的肉 宣描述:還好因為吃過更好吃的


海鮮火鍋: 湯底一樣是用味增 當然鱈場蟹腳是少不了的鍋物內容頗豐富的 而且服務生會親自幫你把鍋物煮好 分送到各個小碗
還蠻不錯的服務。

我跟宣中途點了一壺燒酒 想說都來了 就嘗試看看 

啥名字有點忘了 喝起來沒有那麼嗆辣  喝起來沒有那麼嗆辣 還蠻順口的



季節特選套餐:



綜合生魚片:第一次吃到這種生的蝦頭 不過沒有腥味 有淡淡的甜味 很特別


鹽烤鱈腳蟹腳+馬糞海膽山藥:蟹腳肉很緊頗甜美 海膽部分沒有腥味只有淡淡的甜味配上山藥的關係 口味還蠻清淡的

 
龍蝦沙拉:用中等大小龍蝦做出來的沙拉 口味還不錯


深海煎魚排:魚的本名忘記了 吃起來有點像是煎的鱈魚排 旁邊那一小塊是蓮藕


黑鮑魚:肉很嫩 不過覺得還好沒有想像中的好吃 還算OK~


牛排:蠻嫩的而且配上那黃黃的醬 非常好吃


味增海鮮湯:由於是一人分所以只有一碗湯並沒有火鍋 湯內跟火鍋的料差不多


上乘精選套餐:

綜合生魚片+龍蝦鮑莎拉


白蝦+馬糞海膽山藥+干貝
吃到這裡時 林龍發表了感言:到現在一直吃生食 還真有點怪


鹽烤鱈場蟹


烤旗魚串+...忘記名字了 據林龍描述 鮪魚頗好吃的


牛排5~6分熟:服務生說現在吃剛好 若要吃7分熟就方面再烤一下 
這時有趣的事來了 他突然從背後拿出一罐粗鹽(要自己磨細的那種)說味道不夠可再加 有趣的事情是
他怎不一開始就放桌上 而是藏在背後 這樣是要給我們驚喜嘛


南瓜濃湯:一樣有的配料都有 據林龍描述 湯頭還蠻好喝的



最後是甜點的部分

 人人都一樣 有熱紅豆湯 和 冰淇淋兩種 我們都是選擇了冰淇淋 
吃起來不會很甜不膩略帶一點苦味還不錯吃 水果都蠻新鮮的


在館內散步時發現了我們吃的鱈場蟹 真的超大隻的


整體吃完還蠻飽的 在食的過程中 幫我們服務的小姐笑容從頭掛到尾( 林龍還小觀察了一下)
原本還要跟幫我們服務的微笑小姐合照 不過可能被林龍的熱情邀約嚇跑了 消失了許久 呵呵


發票一來 有點嚇到 目前出團以來最高紀錄 

最後 還是來個合影 這次出團圓滿成功 大家都吃得很開心 雖然花了不少