2014年12月30日 星期二

螃蟹料理輕鬆做---[太食記頂級藍鑽蟹][IPEEN]

標榜來自泰國暹羅灣深海野生的「野生藍鑽蟹」
沒有觀光、工業開發的天然純淨海域
絕不含禁藥
打撈後,急速冷凍空運來台
並低溫宅配已達送至客戶手上的極鮮需求

2014年12月7日 星期日

便宜大碗又好吃---[香港德記雲吞麵館]

爬完山後~ 來到科博館附近的港式麵店
聽爸媽說 這裡的鴨肉很好吃 
店內的客人也蠻多的 
趕快進去吃吃看吧

2014年11月5日 星期三

職業的~ 燒肉果然厲害---[職人燒肉丼店舖][IPEEN]

市民大道四段上~ 有一家專們賣燒肉的店
並不是燒肉吃到飽~ 也不是燒烤店
而是一碗很紮實的燒肉丼
現在食安問題嚴重 
她們也有她們自己的堅持
希望吃得開心也安心

2014年10月31日 星期五

小心草尼瑪就在你身邊~[OIA伊亞咖啡]

草泥馬樣的的確有夠可愛~
今天妳不用到清淨也不用到動物園
來到三芝~就有草泥馬陪妳一起喝下午茶唷

2014年10月26日 星期日

來為自己所愛的球隊加油吧~---[Hub倉美食酒吧][IPEEN]

市民大道上已經有數不清的居酒屋了
每一家都有每一家的特色
這次要來嘗試的HUB倉比較偏向運動酒吧
不但有標靶可以玩
當然現場轉播的運動賽事也沒有少
以後有重要球賽想看轉播 看來又多了一家可以選擇

2014年9月19日 星期五

夏日炎選~消暑無負擔 ---[Woody Milk Pudding 綿綿嚴選幸福甜點][IPEEN]

中秋佳節~ 除了準備烤肉食材外
甜點當然也不能少
除了棉花糖~ 布丁之外 
這次還準備了多款口味的奶酪
讓重口味之後~來點清爽的感覺吧

2014年9月11日 星期四

三杯雞---[小馬廚房]

準備材料
九層塔
去骨雞腿肉
(先以米酒+黑胡椒+醬油醃製)
蒜
薑
麻油
鹽
黑胡椒
米酒

薑蒜過油爆香
差不多香氣出來時到入麻油煨一下

香氣都出來後 倒入雞腿肉拌炒
接者加入少許的砂糖和胡椒
雞肉的顏色開始變色時 倒入兩匙的米酒
在翻炒兩圈  加入九層塔 蓋起來悶煮
悶煮至香味肆意~ 沒有酒味時
就可以了

香噴噴三杯雞登場~
若想吃辣的~ 可在一開始時一起爆香
若肉想要有焦焦脆脆的口感
可先乾炒變金黃色後~ 在放入鍋中拌炒至香即可~