2014年5月26日 星期一

美麗華看完電影 來吃碗好吃的牛肉麵---[金春發牛肉店]

每次來到美麗華看完電影後,都在想要吃什麼~
之前總是跑到737巷,不然就是吃美食街~
後來在同事的介紹下~ 得知美麗華正對面有一家牛肉麵很好吃
於是這次在看完失敗的麵後~來吃碗好吃的麵~ 

地址:台北市內湖區北安路833號 
一進門
牛肉香撲鼻而來
看到櫃上的燉牛雜 就知道不簡單了 
等等一定要來嘗嘗看~
這裡只要跟牛有關係的幾乎都有賣

拚四樣
牛舌、牛肚、牛筋、牛雜四樣拼成
份量較少,但味道都很入味 
尤其是牛肚 燉的不只入味口感更是軟嫩
還頗不賴的

咖哩炒牛腰
如果選擇咖哩系列的,就不用在點炒青菜了
因為這裡已經有很多青菜吃了
牛腰脆脆的,沒有腥味
還要特別介紹一下這裡的咖哩~
味道真的超香,連下好幾碗飯絕對不是問題

炒龍髓
還蠻特別的一道菜,
炒龍髓就是所謂的牛骨中間的髓
配者番茄炒,紅白二重唱

口感還蠻奇妙的~ 
看似像白豆腐但並如白豆腐般的綿
但又無油豆腐般的硬
這種奇妙的口感~只能自己體驗看看了
味道調味也挺不賴的

炒蜂肚
蜂肚配豆芽
蜂肚也頗嫩的,調味酸酸的
還頗下飯

林龍曰:第一次吃到這麼嫩的牛肚肚

半筋半肉麵
可能這裡主打的不是麵食,所以麵條為一般的陽春麵
但湯頭可不得了~味道清香濃郁相當好喝~ 

牛肉牛筋很嫩很入味很好吃~

牛鞭湯
林龍曰:第一次喝這樣的湯~感覺很新奇
湯的味道頗香的

牛鞭的口感挺Q的,比牛筋有咬勁許多
更具體一點的說法 有像在吃比較硬的軟糖

今天點了蠻多樣的東西
還頗飽足的
嘗試了許多不同新鮮的東西
都還蠻好吃的~

之後再來可能比較偏向 
一碗湯 兩盤菜 兩碗飯
這樣好像是很不錯的選擇:D

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